La Récolte de Chez Nous - fraîcheur et qualité pour des bienfaits santé
Les produits que vous achetez de nos fermiers locaux sont fraîchement cueillis afin que vous puissiez profiter au maximum de leurs qualités nutritives.
Puisqu’ils nécessitent peu d’entreposage et pas de transport sur de longues distances, aucun agent de conservation n’est nécessaire, et des variétés uniques et savoureuses peuvent ainsi être offertes par nos producteurs. Goûtez la différence!
Acheter localement contribue à la réduction des gaz à effet de serre
Au Canada, les aliments voyagent en moyenne de 2500 à 4000 km avant d’arriver à votre assiette. On estime que près du tiers des camions sur nos routes transportent des denrées alimentaires. Les fermiers locaux sont tous situés dans un rayon de 100 km de chez vous, ce qui réduit de beaucoup les gaz qui contribuent aux changements climatiques. L’achat de produits locaux signifie également moins d’emballage. Acheter localement, c’est faire un geste concret pour l’environnement.
Pour l’économie de nos communautés locales et la solidité du milieu rural
Lorsque vous achetez au marché des fermiers ou directement au kiosque à la ferme, vous éliminez les intermédiaires et maximisez les retombées pour nos agriculteurs. Acheter localement c’est contribuer au développement de nos entreprises agricoles et de nos communautés.
La préservation des fermes familiales et de nos terres agricoles assure également la sauvegarde des connaissances et des compétences agricoles nécessaires à notre sécurité alimentaire. Favoriser nos petites fermes, c’est aussi protéger notre paysage rural.
Acheter localement c’est donc un moyen efficace de contribuer au développement durable.
