Les Digues
Grande-Digue
Propriétaire: Serge Bourgeois
Bref historique
La Ferme Les Digues est en opération depuis 1976. Depuis ses débuts, Charles Bourgeois y a aménagé trois étangs, deux entrepôts, deux chambres froides et une remise pour la machinerie. Charles Bourgeois,qui était un des premiers membres fondateurs de La Récolte de Chez Nous, est décédé en 2010 et son fils Serge a pris la relève.
Description
La ferme comprend 30 acres de terre cultivée de légumes mixtes. Les pommes de terre et les haricots de la ferme sont très populaires.
Mise en marché
Les produits sont principalement vendus au kiosque de la ferme et au Marché de Dieppe. On peut également les trouver au marché de Shédiac les dimanches lors de l‘été.
Les Digues sont à l’extérieur au Marché de Dieppe les mercredi de 12h00 à 17h00 (juillet à septembre)
Calendrier
Le kiosque de la ferme ouvre à la fin juin et ferme à l’Action de grâce en octobre.
Heures d’ouverture d‘été: 9h-19h, 7 jours par semaineÀ partir du 29 juin : Les Digues sont au Marché des fermiers de Dieppe tous les samedis
À partir de début juillet jusqu‘à la mi septembre : Les Digues sont au Marché des fermiers de Dieppe aussi les mercredis de midi à 17h00
Nos produits
Carottes
Concombre
Haricots verts et jaunes
Légumes variés
Pois
Pommes de terre
Citrouilles, courges et gourdes
Tétines de souris
Bette-à-carde
Tomates