FERME MARCEL GOGUEN
Cocagne
Propriétaires: Marcel et Bernadette Goguen
Bref Historique
La Ferme Marcel Goguen est une ferme familiale depuis l’arrivée des premiers acadiens dans la région. Joseph Goguen avait fondé cette ferme vers 1778, soit dans les mêmes années que le village de Cocagne fut fondé.
Cette ferme en est à sa septième génération avec Marcel et Bernadette Goguen qui sont propriétaires depuis 1987.
Description
La culture de pommes débuta dans les années 1990 et la culture de légumes se fait depuis 1998. La Ferme Marcel Goguencomprend 6 arpents de pommiers et 4 arpents de légumes mixtes. On trouve aussi sur la ferme des animaux de basse-cour, des poules, canards, oies, cochons et un cheval. On peut admirer aussi une vaste collection d’antiquités : machinerie agricole ainsi que des ustensiles ménagers des années ’20 et ‘30, tous provenant de la région.
Marcel et Bernadette Goguen insistent sur l’importance de l’éducation, d’informer les enfants et le public sur la provenance de notre nourriture, l’histoire de leur ferme et de la région. Des visites de la ferme sont également organisées pour les écoles.
Mise En Marché
Leurs produits sont en vente au kiosque de la ferme lors de la saison de U-Pick de pommes.
Mi-septembre: U-Pick de pommes commence
Nos produits
Pommes
Pommes séchées
Piment de goria (espelette)
Confitures et gelées
Conserves
Citrouilles, courges et gourdes
Raisins de table
Produits Transformés :
Gelées de pommes aromatisés aux petits fruits sauvages et cultivés
Tartes aux pommes prêtes à cuire
Pommes séchées
Piments de goria séchés (espelette)
Auto-Cueillette
Pommes